Яичница в хлебе - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Она сочетает в себе нежный вкус яиц и аромат свежего хлеба. Для того чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся свежие яйца, хлеб и немного масла.
Сначала разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Пока масло расплавляется, нарежьте кусочек хлеба толщиной примерно в 1 см. Вырежьте в центре хлеба отверстие круглой формы - именно в него мы будем ломать яйца.
Приготовление
Положите кусочек хлеба на разогретую сковороду и обжарьте с одной стороны до золотистого цвета. Поверните хлеб и аккуратно разбейте яйцо в вырезанное отверстие. Посолите и поперчите по вкусу. Подождите, пока белок станет белым, а желток слегка затвердеет.
Готовую яичницу в хлебе аккуратно переложите на тарелку и подавайте горячей. Приятного аппетита!
Вариации блюда
Яичница в хлебе может быть приготовлена с добавлением различных ингредиентов. Вы можете посыпать ее тертым сыром или зеленью, добавить кусочки помидоров или оливок. Экспериментируйте с составом и создавайте свои собственные вкусные комбинации!
Это блюдо отлично подойдет для завтрака или легкого обеда. Яичница в хлебе - простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких новым вкусом!
Похожие стать: