Как испечь шарлотку из гречневой муки с яблоками

Шарлотка - классическое домашнее лакомство, которое всегда радует своим нежным вкусом. Сочетание гречневой муки и яблок придаст этому десерту особый аромат и неповторимый вкус. Гречневая мука обладает неповторимым ореховым оттенком, который прекрасно сочетается с натертыми яблоками.

Для начала приготовьте тесто. Смешайте гречневую муку с яйцами, сахаром и разрыхлителем. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Яйца желательно использовать комнатной температуры, чтобы тесто получилось более воздушным.

ПП яблочный пирог

Пирог Шарлотта яблочный

Пирог с яблоком и корицей

Шаг 1: Приготовление начинки

Для начинки этой шарлотки подойдут любые яблоки, предпочтительнее кисловатые сорта. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Посыпьте яблоки корицей и сахаром, чтобы придать им дополнительный аромат.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите яблоки на дно формы для выпечки, предварительно смазанной маслом. Равномерно распределите яблоки по форме, чтобы они покрыли дно.

Cook a pie

Шарлотта пирог

Яблочный пирог в духовке

Шаг 2: Приготовление теста

Тесто для шарлотки из гречневой муки готово. Теперь аккуратно вылейте его на яблоки в форме. Распределите тесто равномерно по всей поверхности, чтобы оно покрыло начинку. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут.

Проверьте готовность шарлотки, воткнув в нее деревянный шпажку. Если на ней не останется сырого теста, значит, десерт готов. Дайте шарлотке немного остыть, а затем подавайте к столу, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив шарлотке ванильный соус.

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Выпечка

Пирожок из гречки

Яблочный пирог

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Американский яблочный пирог рецепт

Шаг 3: Подача и подача

Подавайте шарлотку из гречневой муки с яблоками теплой или холодной, в зависимости от предпочтений. Этот десерт отлично подойдет к чаю или кофе в кругу семьи или друзей. Украсьте шарлотку ломтиками свежих яблок или мятой для дополнительного визуального эффекта.

Приготовление шарлотки из гречневой муки с яблоками - это простой и быстрый способ удивить близких вкусным домашним десертом. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого лакомства!