Земляника - это ягода, которая ассоциируется с летом, солнцем и весельем. Ее нежный вкус и аромат способны украсить любое блюдо, а особенно мармелад.
Для приготовления земляничного мармелада вам понадобятся свежие ягоды, желатин, сахар и вода. Начните с того, что промойте землянику и измельчите ее в блендере до однородной массы.
Шаг 1: Приготовление пюре из земляники
Перелейте полученное пюре в кастрюлю, добавьте сахар и воду. Тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь. Готовьте, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Далее добавьте желатин, предварительно разведенный в небольшом количестве воды. Продолжайте готовить массу до тех пор, пока она не станет густой и однородной.
.jpg)
Шаг 2: Формирование мармелада
Подготовьте форму, выстелите ее пленкой и аккуратно вылейте массу из кастрюли. Разровняйте поверхность и оставьте на несколько часов при комнатной температуре для застывания.
После того как мармелад полностью застынет, выньте его из формы и нарежьте на небольшие кубики. По желанию обваляйте их в сахаре или кокосовой стружке.
.jpg)
Шаг 3: Наслаждение вкусом
Ваш волшебный земляничный мармелад готов! Он отлично подойдет как десерт к чаю или кофе, а также станет прекрасным подарком для близких и друзей.
Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фотографии, чтобы поделиться своими кулинарными талантами с окружающими!
Похожие стать:
- Приключения пирата Мармелада в городе Воронеж
- Как сделать красивые букеты из мармелада
- Откройте для себя волшебство сладостей мармелада
- Волшебство вкуса: земляника шарлотта
- Земляника мальвина: волшебство природы в каждой ягоде
- Земляника Азии: Волшебство и Вкус
- Земляника зефир: волшебное сочетание нежности и свежести
- Земляника корона: королева ягодного мира
- Земляника садовая с розовыми цветами: волшебство природы
- Земляника маршал: вкус и польза в каждой ягоде