Кростатина - это изысканный десерт, который завоевал сердца гурманов своим неповторимым вкусом и аппетитным внешним видом. Хрустящий корж, сочные фрукты и нежный крем - все это делает кростатину по-настоящему волшебным угощением. Готовьте кростатину дома, следуя нашему пошаговому рецепту, и порадуйте себя и близких этим великолепным десертом.
Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку, сахар, соль и нарезанное холодное масло. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Добавьте холодную воду и замешайте тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
/strawberry-pretzel-salad-R151084-ac7a0872993f43639bab7b56ca571b33.jpg)
Приготовление начинки
Для начинки кростатины выберите свежие фрукты - яблоки, груши, персики или ягоды. Нарежьте их кусочками и посыпьте сахаром и мукой. Это поможет впитать лишнюю влагу и сделает начинку сочной.
После охлаждения теста раскатайте его в круглую форму. Выложите начинку по центру, оставляя края свободными. Аккуратно сложите края теста к начинке, создавая красивый узор. Поставьте кростатину в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Подавайте кростатину теплой, посыпанной сахарной пудрой и с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Украсьте десерт свежими ягодами или листиками мяты. Гармония вкусов и ароматов кростатины покорит вас с первого кусочка!
Попробуйте приготовить кростатину дома и порадуйте себя и близких этим изысканным десертом. Насладитесь сочными фруктами, хрустящим коржем и нежным кремом - кростатина станет украшением вашего стола и источником восторга для всех гостей!
Похожие стать:
- Волшебство вкуса: австралийский десерт
- Кексы в формочках на сметане: нежный десерт для настоящих гурманов
- Погружение в мир удовольствия: Страчателла десерт
- Волшебство в каждом кусочке: десерт меренговый
- Печенье домашнее персики: вкусный десерт для всей семьи
- Приятное удовольствие: творожный десерт мраморный
- Как приготовить сметанно желатиновый десерт: рецепт и секреты
- Изысканный десерт с желатином, творогом и ягодами: рецепт и фото
- Как приготовить восхитительный малиновый мусс десерт
- Искусный десерт: Чизкейк с соленой карамелью и арахисом