Лимонный пирог – это одно из тех блюд, которое всегда вызывает радость и аппетит. А если добавить к нему нотки свежести и легкости, то получится настоящее вкусовое удовольствие. Давайте рассмотрим пошаговый рецепт открытого лимонного пирога, который точно станет одним из ваших фаворитов.
Начнем с основы – теста для пирога. Смешайте муку, сахар, соль и натертое масло в крошку. Добавьте холодную воду и замесите тесто. Раскатайте его и уложите в форму для выпечки, предварительно проколотую вилкой.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2008__04__Lemon-Tart-LEAD-1-01255fe971a742eb91e777813878518c.jpg)
Начинка для открытого лимонного пирога
Для начинки возьмите свежие лимоны и измельчите их цедру. Выдавите сок из лимонов и смешайте его с цедрой, сахаром, крахмалом и яйцами. Все тщательно перемешайте до однородности.
Полученную начинку для пирога вылейте на подготовленное тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Пока пирог запекается, вы можете насладиться неповторимым ароматом лимона, наполняющим вашу кухню.
Подача и сервировка
После того как пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Подавайте открытый лимонный пирог теплым, посыпанным сахарной пудрой и украшенным ломтиками свежего лимона. Этот десерт идеально подойдет к чашке ароматного чая или кофе.
Готовы попробовать приготовить этот невероятно вкусный открытый лимонный пирог? Следуйте нашему рецепту и порадуйте себя и близких этим нежным и освежающим десертом!
Похожие стать:
- Как приготовить восхитительный творожно-лимонный пирог
- Как испечь восхитительный лимонный пирог на песочном тесте
- Открытый пирог из ржаного теста: вдохновение для гурманов
- Открытый французский пирог: вкус и изысканность на вашем столе
- Как приготовить невероятно вкусный открытый пирог с клубникой
- Как приготовить вкусный открытый мясной пирог
- Как испечь идеальный открытый фруктовый пирог: рецепт и секреты
- Как испечь идеальный пирог открытый со свежими ягодами
- Несладкий открытый пирог: искусство сочетания вкусов
- Как приготовить восхитительный торт лимонный