Омлет со шпинатом и сыром - это прекрасный выбор для сытного и вкусного завтрака или легкого обеда. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус яичного омлета, ароматный шпинат и тает на языке сыр. Готовить его очень просто, и результат вас приятно удивит.
Для начала возьмите свежий шпинат и тщательно промойте его под проточной водой. Откиньте лишнюю воду и нарежьте шпинат на небольшие кусочки. После этого возьмите миску и взбейте в ней яйца с небольшим количеством молока. Добавьте соль, перец и другие приправы по вкусу.
Шаг 1: Обжарка шпината
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Выложите на сковороду нарезанный шпинат и обжаривайте его до мягкости. Шпинат должен уменьшиться в объеме и стать нежным на вкус.
После того, как шпинат приготовится, выложите его на тарелку и немного остудите. В это время подготовьте сыр - натрите его на крупной терке или нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2: Приготовление омлета
В той же сковороде, где вы готовили шпинат, добавьте еще немного масла и разогрейте. Вылейте в сковороду взбитые яйца с молоком. Дайте омлету приготовиться снизу, а затем аккуратно переверните его на другую сторону.
После того, как омлет проготовится, выложите на его верх шпинат и натертый сыр. Дайте сыру немного расплавиться под крышкой. Готовый омлет со шпинатом и сыром готов к подаче!
Подача и сервировка
Выложите омлет на тарелку и посыпьте сверху свежими зеленью. Подавайте с тостами или свежими овощами. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть замечательный рецепт омлета со шпинатом и сыром, который понравится всей семье. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и близких вкусным и полезным ужином!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный омлет с плавленным сыром
- Как приготовить вкусный омлет с овощами и сыром
- Как приготовить сытный омлет с ветчиной и сыром
- Как приготовить сытный омлет с ароматным беконом и сыром
- Как приготовить вкусный омлет с помидорами, колбасой и сыром
- Как приготовить вкусный омлет с творожным сыром
- Изумрудный бисквит со шпинатом: Искусство Вкуса
- Сладкий шедевр: торт с шпинатом и малиной
- Как приготовить вафли со шпинатом в вафельнице
- Приготовление венских вафель со шпинатом: вдохновение и вкус