Как приготовить нежное пирожное буше в домашних условиях: пошаговый рецепт

Пирожное буше - это изысканное лакомство, которое можно приготовить в уютной обстановке своей кухни. Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, сахар, муку, какао-порошок, масло, шоколад, сливки и ванильный экстракт. Начнем процесс с приготовления бисквитного коржа.

Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, просеянную с какао-порошком, и аккуратно перемешивайте. Вылейте тесто на противень, выровняйте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Ирина Чадеева выпечка по ГОСТУ вкус нашего детства

Приготовление шоколадного крема

Пока бисквит печется, приступим к приготовлению шоколадного крема. Растопите шоколад с маслом на водяной бане, добавьте сливки и ванильный экстракт. Перемешивайте до получения однородной консистенции. Остудите крем до комнатной температуры.

Вупи Пай

Сборка пирожного буше

После того, как бисквит остынет, вырежьте из него круглую форму, используя крышку или круглый кулинарный кольцо. Намажьте бисквит шоколадным кремом, аккуратно выложите слои один на другой, создавая пирожное буше. Украсьте сверху шоколадными стружками или ягодами.

Вупи Пай

Шоколадные пирожные макарони

Подача и украшение

Подавайте пирожное буше на стол в оригинальной посуде, украшенной зеленью или цветами. Приятного аппетита! Не забудьте запечатлеть свое творение на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях.