Тефтели из говядины (73 фото)
Тефтели из говядины — это классическое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется свежая говядина, лук, яйцо, соль, перец и другие специи. Начните с того, что измельчите мясо и лук в мясорубке или блендере.
Добавьте в полученную массу яйцо, соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Сформируйте из нее небольшие круглые котлеты, придавая каждой форму тефтель.