Тушеная картошка с фрикадельками - это классическое сочетание, которое радует своим вкусом и ароматом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, мясной фарш, лук, яйцо, специи и зелень.
Начнем с приготовления фрикаделек. Смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, добавьте яйцо, специи по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Приготовление тушеной картошки
Очистите картофель, нарежьте его кубиками. Обжарьте нарезанный лук в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавьте картофель и тушите на среднем огне, часто помешивая.
После того как картофель немного подрумянится, добавьте к нему немного воды или бульона, приправьте по вкусу. Тушите картошку до готовности под крышкой, чтобы она пропиталась ароматами и стала мягкой.
Подача и подготовка к подаче
Подавайте тушеную картошку с фрикадельками горячей, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.
Подайте тушеную картошку с фрикадельками на глубокой тарелке, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления вкусного бульона с нежными фрикадельками
- Приготовление борща с фрикадельками: вдохновляющий рецепт для гурманов
- Приготовление и наслаждение жареными фрикадельками
- Отличия между фрикадельками и тефтелями: в чем разница?
- Приготовление вкусного супчика с нежными фрикадельками
- Как приготовить вкусную тушеную картошку с ароматными фрикадельками в кастрюле
- Пирожное "Картошка север": вкус и традиции
- Идеальный десерт картошка без выпечки для сладкого удовольствия
- Почему картошка такая милая и важная для нас
- Картошка пирожное классический