Желе из свежей клубники – это прекрасный способ насладиться ярким вкусом лета в любое время года. Этот десерт отличается нежной текстурой и освежающим ароматом спелых ягод.
Для приготовления желе вам понадобится свежая клубника, желатин, сахар и вода. Начните с того, что помойте ягоды и измельчите их в блендере до состояния пюре. Процедите полученную массу через сито, чтобы избавиться от семян и крупных кусочков клубники.
Ингредиенты для желе из свежей клубники:
Для приготовления желе из свежей клубники вам понадобится:
- Свежая клубника – 500 г
- Желатин – 20 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 200 мл
Приготовление желе из свежей клубники:
1. В небольшой емкости разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть.
2. В кастрюлю положите клубничное пюре, добавьте сахар и разогрейте на среднем огне, помешивая, до растворения сахара.
3. Добавьте набухший желатин в клубничную массу и тщательно размешайте до полного растворения желатина.
4. Перелейте желе в формы или бокалы и поставьте в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Подача желе из свежей клубники:
Подавайте желе из свежей клубники с клубничным или ванильным мороженым, украсьте свежими ягодами и листиками мяты. Этот десерт станет отличным завершением любого обеда и порадует ваших гостей нежным вкусом клубники.
Приготовьте желе из свежей клубники по нашему рецепту и наслаждайтесь ярким вкусом лета в каждом кусочке этого освежающего десерта!
Похожие стать:
- Приготовление натурального джема из свежей лесной клубники
- Нежный и ароматный зефир из свежей клубники: рецепты и секреты
- Как приготовить варенье желе из клубники: шаг за шагом
- Как приготовить густое желе из клубники на зиму
- Как приготовить вкусное желе из замороженной клубники
- Игра солнца на волейбольном мяче на фоне свежей зелени
- Как украсить торт свежей малиной и смородиной
- Как приготовить вкусную начинку для пирогов из капусты свежей
- Наслаждение свежей клубникой на тарелке у себя дома
- Как создать великолепный торт, украшенный свежей мятой