Кекс с изюмом на молоке – это классическое домашнее лакомство, которое всегда радует своим неповторимым вкусом и ароматом. Для приготовления этого великолепного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, молоко, яйца, изюм, разрыхлитель теста, соль, ванильный сахар и сливочное масло.
1. Начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов. Смажем форму для выпечки маслом и посыпем мукой, чтобы кекс не прилипал.
Приготовление теста
2. В глубокой миске смешаем муку с разрыхлителем теста. Добавим щепотку соли и ванильный сахар, тщательно перемешаем все ингредиенты.
3. В другой посуде взбиваем яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно вливаем молоко, продолжая взбивать.
Сборка и выпечка
4. Постепенно вводим муку в яично-молочную смесь, постоянно помешивая. Добавляем изюм и тщательно перемешиваем тесто до однородности.
5. Выливаем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой – она должна остаться сухой после прокола.
Подача и подача
6. Вынимаем кекс из духовки и даем ему немного остыть. Затем аккуратно вынимаем из формы и оставляем на решетке до полного остывания.
7. Подаем кекс с изюмом на молоке, нарезанным порционными кусочками, с чашечкой ароматного чая или кофе. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого домашнего десерта в кругу близких и друзей!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный кекс с изюмом в микроволновке
- Как приготовить вкусный кекс с рикоттой и изюмом
- Как испечь нежный кекс творожный с изюмом: шаг за шагом
- Кекс на сгущенном молоке: нежный десерт для сладкого настроения
- Как испечь вкусный лимонный кекс на молоке
- Печенье, которое покорит ваш вкус: овсяное, с изюмом и шоколадом
- Приготовление домашней шарлотки с изюмом: секреты и рецепт
- Погружение в удовольствие: Мороженое с ромом и изюмом
- Как приготовить вкусную запеканку из творога с изюмом
- Приготовление нежнейшего кекса с изюмом: рецепт и секреты