Рыба - это не только источник ценных питательных веществ, но и отличный ингредиент для приготовления разнообразных блюд. Вечерний ужин с блюдом из рыбы станет настоящим удовольствием для всей семьи. Предлагаем вашему вниманию подборку изысканных рецептов, которые не оставят равнодушными даже искушенных гурманов.
Салат из копчёной рыбы и овощей
Для приготовления этого салата вам понадобятся копчёная рыба, свежие овощи (помидоры, огурцы, зелень), лимон, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте рыбу и овощи кубиками, смешайте их в миске. Приправьте салат солью, перцем, добавьте лимонный сок и оливковое масло. Тщательно перемешайте. Подавайте на стол, украсив зеленью.
Запечённый лосось с овощами
Для этого блюда возьмите свежий лосось, помидоры, баклажаны, перец, лук, чеснок, зелень, лимон, специи. Нарежьте овощи крупными кусочками, добавьте к ним лосось. Приправьте специями, посыпьте мелко нарезанным чесноком, полейте соком лимона. Запекайте в разогретой духовке до готовности. Подавайте горячим.
Тунец в соусе терияки
Для приготовления тунца в соусе терияки вам понадобится свежий тунец, соевый соус, мед, чеснок, имбирь, лимонный сок, зелень. Подготовьте маринад из соевого соуса, меда, измельченного чеснока и имбиря. Замаринуйте тунца в этом соусе. Обжарьте на сковороде с обеих сторон до готовности. Подавайте, полив соусом и посыпав мелко нарезанной зеленью.
Рыбный суп с морепродуктами
Этот суп станет настоящим изюмом вашего ужина. Для его приготовления возьмите рыбный бульон, морепродукты (креветки, мидии, кальмары), картофель, морковь, лук, сливки, зелень. Обжарьте лук с морковью, добавьте нарезанный картофель. Залейте бульоном и варите до готовности картофеля. Добавьте морепродукты, доведите до кипения. Подавайте, украсив зеленью.
Похожие стать:
- Праздничные блюда из рыбы: вдохновение для гастрономического праздника
- Как приготовить здоровые и вкусные диетические блюда из рыбы
- Вкусные и разнообразные блюда из помидоров на ужин
- Изысканные блюда на ужин: Рецепты для настоящих гурманов
- Как приготовить быстрые блюда на ужин: рецепты и советы
- Изысканные блюда из говядины на ужин: рецепты и вдохновение
- Загадочное и волшебное Созвездие рыбы
- Исследование стиля макияжа девяностых: яркие оттенки и губы "рыбы"
- Как сделать аппетитную запеканку из филе рыбы
- Торт в форме рыбы для рыбака: вкус и оригинальность в одном десерте