Кекс с вишней и шоколадом - это изысканный десерт, который покоряет своим неповторимым вкусом. Добавление свежей вишни придает кексу особую сочность и кислинку, которая прекрасно сочетается с шоколадом.
Для приготовления кекса с вишней и шоколадом потребуются следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, масло, какао, шоколад, вишня, разрыхлитель, ванильный сахар.
Шаг 1: Приготовление теста
Для начала необходимо смешать муку с какао, добавить разрыхлитель и ванильный сахар. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавлять масло, продолжая взбивать.
Затем постепенно вводить сухие ингредиенты в яично-масляную смесь, тщательно перемешивая до получения однородного теста. Не забудьте добавить мелко нарезанный шоколад, который придаст кексу неповторимый вкус.
Шаг 2: Добавление вишни и запекание
Теперь необходимо вымыть и обсушить вишню, удалить косточки. Положить вишню в тесто и нежно перемешать. Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
Запекать кекс с вишней и шоколадом в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут, до золотистой корочки. Проверьте готовность кекса, воткнув в него зубочистку - если она выходит чистой, кекс готов.
Подача и сервировка
После выпечки дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и остудите на решетке. Подавайте кекс с вишней и шоколадом в прохладном виде, посыпанным сахарной пудрой или украшенным шоколадной глазурью.
Наслаждайтесь этим изысканным десертом в компании друзей или близких, делясь радостью от его неповторимого вкуса и аромата.
Похожие стать:
- Как испечь ароматный кекс с вишней на кефире
- Волшебство в каждом кусочке: бисквитный торт с пьяной вишней
- Приготовление панны котты с вишней: нежный десерт для настоящих гурманов
- Наслаждение в каждом укусе: рецепт блинов с вишней
- Искусство создания шоколадного торта с вишней и маскарпоне
- Приготовление вафель с вишней: рецепт для настоящих гурманов
- Искусство в каждом кусочке: торт белый бархат с вишней
- Искусство вкуса: как создать торт "Шапка Мономаха с вишней"
- Наслаждение в каждом кусочке: Шарлотка с яблоками и вишней
- Наслаждение шарлоткой с творогом и вишней