Грушевый пирог на сковороде - это прекрасный способ порадовать себя и близких вкусным десертом. Данный рецепт отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов. Главным отличием этого десерта является то, что его можно испечь прямо на сковороде, без использования духовки. Это отличное решение, если у вас нет духовки или вы хотите попробовать нечто новое.
Для начала приготовьте тесто. Вам понадобятся мука, яйца, сахар, соль, масло и молоко. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо вымешайте тесто. Оно должно быть однородным и эластичным. Оставьте тесто отдохнуть на некоторое время, пока готовите начинку.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите спелые сочные груши. Очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте их тонкими ломтиками. В сковороде растопите масло и обжарьте груши до мягкости. Добавьте сахар и корицу для аромата. Тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне еще несколько минут.
Приготовьте сковороду для выпечки. Распределите равномерно масло по дну сковороды и посыпьте его мукой. Это поможет избежать прилипания пирога к сковороде. Выложите половину теста на дно сковороды, затем равномерно распределите начинку из груш. Сверху положите второй слой теста.
Запекание пирога
Разогрейте сковороду на среднем огне. Покройте ее крышкой и готовьте пирог до золотистой корочки. Затем аккуратно переверните пирог, чтобы пропечь его с другой стороны. Готовый грушевый пирог на сковороде готов к подаче. Подавайте его теплым, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив шарик мороженого.
Грушевый пирог на сковороде - это отличный вариант для десерта как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких вкусным и ароматным десертом!
Похожие стать:
- Как испечь простой и вкусный грушевый пирог
- Как испечь вкусный грушевый пирог
- Как испечь ароматный и сочный грушевый пирог постный
- Искусство вкуса: Торт грушевый добрынинский
- Как приготовить капустный пирог без духовки на сковороде
- Как приготовить вкусный и ленивый пирог на сковороде
- Как испечь вкусный шоколадный пирог на сковороде
- Как испечь вкусный манный пирог на сковороде
- Как испечь аппетитный творожный пирог на сковороде
- Как испечь аппетитный пирог из хлеба на сковороде