Приготовление вкусного печенья на сметане и масле

Печенье на сметане и масле – это невероятно нежное и ароматное лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления этого десерта нам понадобятся мука, сметана, масло, сахар, яйцо и разрыхлитель теста. Сочетание сметаны и масла придает печенью особую мягкость и неповторимый вкус.

Начнем с того, что в глубокой миске смешаем сахар с яйцом и взбиваем до образования пышной массы. Затем добавим сметану и тщательно перемешаем. Далее постепенно вводим муку, предварительно просеянную с разрыхлителем, и замешиваем мягкое тесто.

Выпечка печенья на скорую руку

Круглые печенья домашние

Маргарин для выпечки

Формы песочного печенья

Формирование и выпечка

После того как тесто готово, разогреваем духовку до необходимой температуры. Теперь можно приступать к формированию печенья. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки небольшие шарики теста, оставляя между ними небольшое расстояние, так как печенье будет немного разрастаться в процессе выпекания.

После того как печенье выложено на противень, отправляем его в разогретую духовку на определенное время. Готовность печенья можно проверить легким нажатием – оно должно быть упругим и слегка золотистым. Готовое печенье на сметане и масле выкладываем на решетку, чтобы дать ему полностью остыть.

Песочно-выемного печенья

Picheniye

Простые печеньки в духовке

Выпечка печенья на скорую руку

Подача и сервировка

После того как печенье полностью остыло, можно приступать к его сервировке. Украшаем печенье по желанию – посыпаем сахарной пудрой, украшаем орехами или шоколадной глазурью. Подаем печенье на стол к чаю или кофе и наслаждаемся неповторимым вкусом этого домашнего десерта.

Печенье на сметане и масле – это отличный вариант для тех, кто ценит домашние сладости и любит удивлять близких вкусными угощениями. Попробуйте приготовить это печенье по нашему рецепту и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим десертом!