Приготовление вкусного печенья на растопленном масле: шаг за шагом

Печенье на масле растопленном - это не только вкусное, но и простое в приготовлении угощение. Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, сахар, яйца, ванильный экстракт, соль, разрыхлитель теста и, конечно же, масло.

Смешайте муку с сахаром, добавьте ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Затем, добавьте разрыхлитель теста - это придаст вашему печенью нежную текстуру.

Шакер чурек

Шаг 1: Растопление масла

Первым шагом будет растопление масла. Для этого возьмите кастрюлю, налейте в нее масло и поставьте на медленный огонь. Дождитесь, пока масло полностью растопится и станет прозрачным.

Готовое растопленное масло остудите до комнатной температуры. Это важно, чтобы оно не испортило текстуру теста и не вызвало его расслоения.

Растопленное масло добавляют в тесто

Растопленное масло добавляют в тесто

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

Когда масло остынет, добавьте его в смесь из муки, сахара и других ингредиентов. Тщательно перемешайте все компоненты до однородности. Получившееся тесто должно быть мягким и легко формоваться.

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом. Расстояние между печеньем оставьте небольшим, так как оно будет немного расти в процессе выпекания.

Пирожное Мадлен

Савоярди дамские пальчики

Формочки для печенья

Тертый пирог Каракум

Шаг 3: Выпекание печенья

Поставьте противень с сформированными печеньями в разогретую до нужной температуры духовку. Выпекайте печенье до золотистого цвета, примерно 10-15 минут, в зависимости от характеристик вашей духовки.

Готовое печенье на масле растопленном остудите на решетке перед подачей к столу. Получится нежное, ароматное и аппетитное лакомство, которое понравится всем без исключения!

Масляно сахарная начинка

Курабье рассыпчатое

Американ кукис

Подача и украшение

Подавайте печенье на масле растопленном с чашечкой ароматного чая или кофе. Вы можете украсить готовое печенье посыпкой из сахарной пудры или шоколадной глазурью, чтобы добавить ему дополнительный вкус и красоту.

Не забудьте запастись ингредиентами и повторить этот рецепт, чтобы порадовать себя и близких вкусным домашним печеньем на масле растопленном. Приятного аппетита!