Яичница со сметаной - это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое отлично подходит для завтрака, обеда или ужина. Главное в этом рецепте - использовать только свежие продукты. Для начала, возьмите куриные яйца, сметану, соль, перец и сливочное масло.
Разбейте яйца в миску, добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Взбейте все ингредиенты венчиком до однородной массы. Поставьте сковороду на огонь, добавьте немного сливочного масла и разогрейте его.
Шаг 1: Обжаривание яичницы
Положите смесь яиц со сметаной на разогретую сковороду. Готовьте яичницу на среднем огне, помешивая иногда, до готовности. Она должна приобрести золотистый цвет и прекрасный аромат.
Не пережаривайте яичницу, чтобы она осталась сочной и нежной. Готовность можно проверить, немного приподняв край яичницы лопаткой - если белок застыл, а желток остался жидким, яичница готова.
Шаг 2: Подача блюда
Подавайте яичницу со сметаной горячей, украсив зеленью или свежими овощами. Это блюдо отлично сочетается с тостами, хлебом или овощным салатом. Насладитесь сочным сочетанием яичницы и нежной сметаны!
Приготовьте "Яичницу со сметаной" по этому рецепту и порадуйте себя и своих близких вкусным и сытным блюдом!
Похожие стать:
- Приятное начало дня: завтрак яичница
- Израильская яичница: вкусное блюдо из Средиземноморской кухни
- Наслаждение в каждом кусочке: Китайская яичница
- Испанская яичница: вкус и ароматы испании на вашем столе
- Рецепт приготовления шарлотки с творогом и сметаной
- Как приготовить аппетитный гуляш из говядины со сметаной
- Приготовление вкусного заливного пирога с фруктами и сметаной
- Пирог со сметаной и ягодами: волшебство в каждом кусочке
- Как приготовить аппетитный куриный гуляш со сметаной
- Искусство на тарелке: Десерт битое стекло со сметаной