Тефтели с пюре и подливой - классическое сочетание, которое всегда радует вкусом и ароматом. Для начала давайте подготовим все необходимые ингредиенты. Мясо для тефтелей, картофель для пюре, лук, мука для подливы - все должно быть под рукой.
Начнем с приготовления тефтелей. Измельчим лук и добавим его к фаршу, приправим специями по вкусу. Сформируем небольшие котлеты и обжарим их на сковороде до золотистой корочки. Теперь перейдем к пюре. Сварим картофель до готовности, добавим молоко, масло и тщательно разомнем до однородной массы.
Приготовление подливы
Для подливы растопим масло в кастрюле, добавим муку и обжарим до золотистого цвета. Постепенно влейте горячий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведем до кипения, приправим специями и варим на медленном огне до готовности.
Подача блюда
На тарелку выложим готовые тефтели, рядом разложим аппетитное пюре и щедро поливаем все ароматной подливой. Подавать горячим, посыпав зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Идеи для подачи
Для создания красивого и аппетитного обеда, украсьте тарелку с тефтелями, пюре и подливой свежей зеленью. Можно добавить каплю сметаны или кетчупа для дополнительного вкуса. Сервируйте блюдо на красивой посуде, чтобы создать праздничное настроение.
Теперь, когда вы знаете секреты приготовления аппетитных тефтелей с нежным пюре и ароматной подливой, не упустите возможность порадовать себя и близких этим вкусным блюдом!
Похожие стать:
- Как приготовить аппетитный гуляш с говядиной и подливой
- Как приготовить вкусные картофельные вафли из пюре
- Как приготовить аппетитные картофельные блины из пюре
- Как приготовить вкусное пюре из брокколи на гарнир
- Рецепт приготовления изысканного десерта из желатина и яблочного пюре
- Как приготовить начинку для торта из пюре манго
- Наслаждение вкусом: рецепт идеальных тефтелей с нежным картофельным пюре
- Как приготовить вкусные блины на тыквенном пюре
- Приготовление замороженного пюре из фруктов: легко, быстро, вкусно!
- Как приготовить пюре из ягод на зиму: рецепты и советы