Тефтели из фарша - это классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Их легко приготовить дома, и результат всегда радует. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: мясной фарш, лук, яйцо, соль, перец, мука. Все продукты должны быть свежими и качественными.
Начните с того, что нарежьте лук мелко и добавьте его к фаршу. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте яйцо. Тщательно все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Затем постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, до получения однородной массы.
Формирование и жарка
Сформируйте небольшие шарики из фарша - это и будут ваши тефтели. Обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. При жарке важно не пережарить тефтели, чтобы они остались сочными внутри. Подавайте готовые тефтели горячими, посыпанными зеленью.
Советы по подаче
Тефтели из фарша отлично сочетаются с различными гарнирами: от картофельного пюре до овощного салата. Вы можете подать их с соусом или кетчупом, чтобы добавить дополнительный вкус. Не забудьте украсить блюдо зеленью или орехами - это придаст ему аппетитный вид.
Вариации рецепта
Вы можете экспериментировать с рецептом тефтелей, добавляя различные специи или овощи в фарш. Некоторые предпочитают тефтели с добавлением чеснока или зелени, что также придает им новый вкус. Попробуйте разные варианты и выберите тот, который больше всего вам нравится.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные тефтели из куриного фарша
- Как приготовить аппетитные тефтели из свиного фарша с рисом
- Как приготовить аппетитные тефтели из говяжьего фарша с подливкой
- Интересные и вкусные блюда из фарша индейки
- Как приготовить аппетитную запеканку из фарша индейки
- Как приготовить вкусную мясную запеканку из фарша с картошкой
- Как приготовить начинку для блинов из фарша говядины
- Сочная начинка для блинов из фарша: наслаждение каждым кусочком
- Как приготовить аппетитную запеканку из рыбного фарша
- Как приготовить вафли из фарша в электровафельнице