Запеканка из картофеля и мясного фарша - это прекрасный выбор для семейного обеда или ужина. Это сытное и вкусное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Вам понадобятся картофель, мясной фарш, лук, сметана, яйца, специи и сыр.
Для начала приготовьте картофельный пюре. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и сварите до готовности. Затем разомните картофель с помощью вилки или воспользуйтесь блендером. Добавьте немного молока, сливочного масла, соли и перца по вкусу. Перемешайте до получения однородной массы.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите мясной фарш и обжарьте его на сковороде до готовности. Добавьте нарезанный лук и жарьте вместе с фаршем до мягкости лука. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи для аромата.
В глубокой форме для запекания выложите слой картофельного пюре, затем равномерно распределите начинку из мясного фарша. Сверху полейте все сметаной, размажьте по поверхности. Сверху можно посыпать натертый сыр для аппетитного золотистого корочки.
Запекание и подача
Запеканку из картофеля и мясного фарша отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью для украшения.
Это блюдо непременно понравится вашей семье и станет одним из любимых в вашем рецептуаре. Попробуйте приготовить запеканку из картофеля и мясного фарша уже сегодня!
Похожие стать:
- Приготовление ароматного мясного гуляша: шаг за шагом
- Наслаждение вкусом: идеи для приготовления незабываемого мясного ужина
- Пышная творожная запеканка: нежное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
- Омлет запеканка: вкусное сочетание яиц и овощей
- Волшебство в каждом кусочке: Французская запеканка
- Рецепт: диетическая овощная запеканка
- Рисово творожная запеканка: вкусный рецепт для настоящих гурманов
- Пышная запеканка с вишней и творогом: рецепт для настоящих гурманов
- Приготовление восхитительного завтрака из картофеля
- Как приготовить вафли из картофеля в электровафельнице