Как приготовить вкусную морковную запеканку с творогом

Морковная запеканка с творогом - это прекрасное сочетание овощей и молочного продукта, которое порадует вас нежным вкусом и ароматом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие морковь, творог, яйца, молоко, мука, сахар и масло.

Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь необходимо вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Творог протереть через сито или взбить блендером до однородной массы. Яйца разбить в миску и взбить их венчиком. Молоко подогреть до комнатной температуры.

Приготовление морковной запеканки

В глубокой миске смешайте натертую морковь с творогом, добавьте взбитые яйца, молоко, муку и сахар по вкусу. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. При необходимости можно добавить изюм или орехи для дополнительного вкуса.

Смазать форму для запекания маслом и выложить туда получившуюся массу. Разровняйте поверхность ложкой. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Запеканка должна стать золотистой и приятно пахнуть.

Морковный пудинг

Подача и сервировка

Подавайте морковную запеканку с творогом теплой, посыпанной сахарной пудрой или свежими ягодами. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или полдника. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких вкусным домашним угощением!

Морковная запеканка с творогом - это прекрасный вариант для любителей здоровой и вкусной пищи. Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту и насладитесь неповторимым вкусом!