Омлет с зеленью и помидорами - простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для легкого обеда. Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся яйца, свежая зелень (укроп, петрушка), спелые помидоры, соль, перец и растительное масло.
Для начала разбейте яйца в миску, добавьте немного соли и перца по вкусу. Взбейте их вилкой до однородной массы. Помидоры нарежьте кубиками, а зелень мелко нарубите. Теперь добавьте помидоры и зелень в взбитые яйца и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 1: Приготовление омлета
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла. Когда сковорода нагреется, аккуратно вылейте яично-овощную смесь. Равномерно распределите по сковороде и убавьте огонь. Готовьте омлет до образования золотистой корочки снизу.
Когда нижняя часть омлета подрумянится, аккуратно переверните его с помощью тарелки или крышки и доведите до готовности с другой стороны. Омлет должен быть прожаренным, но не пересушенным. Готовность можно проверить легким нажатием на центр омлета.
Шаг 2: Подача и сервировка
Готовый омлет с зеленью и помидорами выложите на тарелку, посыпьте свежей зеленью для декорации. Подавайте горячим, с кусочками свежего хлеба или тостами. Приятного аппетита!
Этот омлет станет отличным выбором для тех, кто ценит простоту приготовления и насыщенный вкус блюда. Сочные помидоры, ароматная зелень и нежные яйца - идеальное сочетание для легкого и сытного завтрака или обеда.
Похожие стать:
- Как приготовить аппетитный омлет с молоком и ароматными помидорами
- Как приготовить вкусный омлет с помидорами: шаг за шагом
- Как приготовить сытный омлет с сосисками и помидорами
- Как приготовить вкусный омлет с помидорами, колбасой и сыром
- Как приготовить вкусный турецкий омлет с помидорами
- Удивительный белый свадебный торт с зеленью: великолепие в каждой детали
- Приготовление кулинарных шедевров с красиво нарезанной зеленью
- Как приготовить вкусную закуску из помидор с зеленью
- Как приготовить вкусную запеканку картофельную с помидорами и сыром
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем и помидорами