Запеканка с фаршем, картошкой и помидорами - это прекрасный вариант сытного и вкусного блюда, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Это блюдо обладает неповторимым вкусом благодаря сочетанию мясного фарша, нежной картошки и сочных помидоров. Готовить запеканку совсем не сложно, а результат порадует вас и ваших близких.
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: фарш, картошку, помидоры, лук, чеснок, специи, соль, перец, масло. Выберите качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Помидоры нарежьте кольцами, картошку и лук нарежьте тонкими кружочками.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для запеканки. В сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока мясо не станет румяным. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и измельченный чеснок. Тушите на небольшом огне еще несколько минут, чтобы ароматы соединились.
В глубокой форме для запекания выложите слой картошки, затем слой фарша с луком, чесноком и специями, затем помидоры. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Закончите верхним слоем картошки.
Запекание и подача
Запеканку укройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-50 минут, затем снимите фольгу и дайте запеканке подрумяниться сверху. Когда блюдо готово, достаньте его из духовки и дайте немного постоять перед подачей.
Подавайте запеканку с фаршем, картошкой и помидорами горячей, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично сочетается с свежим салатом из овощей или зеленого листового салата. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем и помидорами
- Как приготовить вкусную запеканку с курицей, картошкой и помидорами
- Пышная творожная запеканка: нежное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
- Омлет запеканка: вкусное сочетание яиц и овощей
- Как сделать вкусную запеканку из цветной капусты с фаршем
- Как приготовить вафли с фаршем на сковороде
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с куриным фаршем
- Волшебство в каждом кусочке: Французская запеканка
- Как приготовить аппетитную запеканку из тертых кабачков с фаршем
- Рецепт: диетическая овощная запеканка