Тефтели с картошкой - это классическое сочетание мясного фарша и нежной картошки, которое радует своим вкусом и ароматом. Данное блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его идеальным выбором для семейного обеда или ужина.
Для начала приготовьте фарш из мяса, лука, чеснока и специй. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный и сочный фарш. Затем сформируйте небольшие шарики из фарша - это будут наши тефтели.
Шаг 1: Обжаривание тефтелей
Разогрейте сковороду с маслом и аккуратно выложите тефтели. Обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки. Это придаст им аппетитный внешний вид и добавит неповторимый вкус.
Пока тефтели жарятся, займитесь картошкой. Очистите картошку, нарежьте её кубиками и отварите до готовности. Готовую картошку откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишний жидкость.
Шаг 2: Тушение картошки
В ту же сковороду, где жарили тефтели, добавьте картошку. Подавите её деревянной лопаткой, чтобы картошка стала мягкой и нежной. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень для аромата.
Когда картошка готова, выложите на тарелку тефтели и украсьте их зеленью. Подавайте блюдо горячим, наслаждайтесь сочными тефтелями и нежной картошкой!
Подача и поддержка
Тефтели с картошкой отлично сочетаются с свежим салатом из овощей или маринованными огурчиками. Подайте блюдо с томатным соусом или кетчупом для пикантной нотки.
Не забудьте украсить тарелку зеленью и подать блюдо к столу в уютной атмосфере. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусную запеканку с куриным филе и картошкой
- Как приготовить вкусную мясную запеканку из фарша с картошкой
- Как приготовить аппетитную запеканку с фаршем, картошкой и помидорами
- Приготовление вкусных тефтелей с картошкой в казане
- Как приготовить вкусную запеканку с курицей, картошкой и помидорами
- Как создать неповторимый образ с помощью тренда "Нос картошкой макияж"
- Приготовление яичницы с картошкой: рецепт и секреты
- Как приготовить аппетитный омлет с картошкой
- Как приготовить вкусное блюдо с баклажанами, картошкой и мясом
- Как приготовить ароматные тефтели из говядины