Картофельная запеканка с куриным фаршем - это простое и сытное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Она сочетает в себе нежный картофель, ароматный куриный фарш и сырную корочку. Готовить эту запеканку очень легко, а результат порадует вас и ваших близких.
Для приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем вам понадобятся картофель, куриное фарш, лук, чеснок, специи, сыр, молоко и яйца. Картофель нужно очистить, нарезать кружочками и предварительно отварить до полуготовности. Куриный фарш обжарить с луком и чесноком, добавив специи по вкусу.
Шаг 1: Приготовление начинки
Сначала приготовьте начинку для картофельной запеканки. Обжарьте куриный фарш с луком и чесноком на сковороде до готовности. Добавьте специи по вкусу - паприку, соль, перец. Подготовьте сыр, который будет использован для украшения блюда.
Подготовленную начинку выложите в форму для запекания. Равномерно распределите ее по дну формы, чтобы каждый кусочек картофеля оказался вкусным и ароматным.
Шаг 2: Укладка картофеля
Отваренные картофельные кружочки уложите на начинку в форме для запекания. Плотно распределите их, чтобы запеканка получилась сытной и сочной. Картофель должен покрыть всю начинку равномерным слоем.
Подготовьте смесь из яиц, молока и специй. Эту смесь аккуратно вылейте на картофель. Она придаст блюду нежность и сочность, а также поможет картофельной запеканке пропечься равномерно.
Шаг 3: Запекание и подача
Посыпьте картофельную запеканку с куриным фаршем натертым сыром. Это придаст блюду аппетитный внешний вид и аромат. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подавайте картофельную запеканку с куриным фаршем горячей, украшенной зеленью. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусную запеканку с куриным филе и картошкой
- Отличные рецепты блюд с куриным рулетом
- Пышная творожная запеканка: нежное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
- Как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем и помидорами
- Как приготовить аппетитную запеканку с фаршем, картошкой и помидорами
- Омлет запеканка: вкусное сочетание яиц и овощей
- Как сделать вкусную запеканку из цветной капусты с фаршем
- Как приготовить вафли с фаршем на сковороде
- Волшебство в каждом кусочке: Французская запеканка
- Как приготовить аппетитную запеканку из тертых кабачков с фаршем