Запеканка из кабачков кружочками - это прекрасное блюдо для любителей овощных деликатесов. Она сочетает в себе нежность кабачков, аромат специй и сытность сыра. Готовить эту запеканку очень просто, а результат порадует вас и ваших близких. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить вкусную запеканку из кабачков кружочками.
Для начала, нам понадобятся свежие кабачки. Выбирайте кабачки среднего размера, чтобы кружочки были одинакового диаметра. Мыть кабачки перед приготовлением обязательно. Затем нарежьте их кружочками толщиной примерно полсантиметра. Это можно сделать с помощью ножа или специального инструмента для нарезки овощей.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите свежие помидоры, лук, чеснок и зелень по вкусу. Помидоры порежьте кубиками, лук и чеснок мелко нарежьте. Зелень измельчите. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте помидоры и тушите все вместе до мягкости. Посолите, поперчите и добавьте зелень. Начинка готова.
Теперь возьмите форму для запекания. Смажьте ее маслом и уложите кабачки кружочками в один слой. Посолите и поперчите. Сверху выложите приготовленную начинку равномерным слоем. Посыпьте натертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до готовности, примерно 30-40 минут.
Подача и сервировка
Когда запеканка из кабачков кружочками готова, выньте ее из духовки и дайте немного остыть. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясу или птице, а также может быть самостоятельным ужином. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть отличный рецепт запеканки из кабачков кружочками, который вы можете приготовить для семьи или гостей. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как кабачки богаты витаминами и минералами. Следуйте нашему рецепту шаг за шагом, и вы удивите всех своим кулинарным мастерством!
Похожие стать:
- Пышная творожная запеканка: нежное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
- Как создать уникальный маникюр с кружочками
- Кольцо из бисера кружочками: украшение с характером
- Омлет запеканка: вкусное сочетание яиц и овощей
- Исследование стильных кроссовок с кружочками
- Фон с кружочками: волшебство деталей
- Волшебство в каждом кусочке: Французская запеканка
- Рецепт: диетическая овощная запеканка
- Рисово творожная запеканка: вкусный рецепт для настоящих гурманов
- Пышная запеканка с вишней и творогом: рецепт для настоящих гурманов