Пирог курник заливной на кефире - это одно из самых ароматных и вкусных блюд, которое можно приготовить дома. Нежное тесто, сочный фарш, все это делает этот пирог незабываемым. Давайте разберемся, как приготовить этот замечательный пирог шаг за шагом.
Сначала приготовим тесто. Для этого возьмем муку, кефир, яйца, соль и соду. Смешаем все ингредиенты и вымешаем мягкое и эластичное тесто. Даем ему отдохнуть.
Начинка для пирога
Для начинки возьмем куриное филе, лук, морковь и специи. Обжарим лук с морковью, добавим курицу и тушим все вместе до готовности. Посолим, поперчим по вкусу. Начинка готова.
Теперь разделываем тесто на две части - для нижнего и верхнего слоя пирога. Раскатываем тесто для нижнего слоя, выкладываем начинку, сверху накрываем вторым слоем теста. Запекаем в духовке до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Готовый пирог курник заливной на кефире подаем горячим. Подойдет к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к салату. Приятного аппетита!
Пирог курник заливной на кефире - это отличный выбор для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте близких вкусным и ароматным угощением.
Похожие стать:
- Как испечь вкусный заливной вишневый пирог на кефире
- Луковый пирог заливной на кефире: рецепт и секреты приготовления
- Искусство готовки: как создать волшебный заливной пирог со свежими ягодами
- Пирог, который захватывает вкусом: заливной сметанный десерт с ягодами
- Как приготовить вкусный заливной пирог на воде
- Как приготовить вкусный заливной рыбный пирог на сметане
- Пирог рыбный заливной на майонезе: вкусное блюдо для всей семьи
- Пирог заливной капустный на молоке: вкус и аромат в каждом кусочке
- Пирог сметанный заливной: волшебство в каждом кусочке
- Как приготовить вкусный пирог заливной на сковороде