Как испечь пирог курник заливной на кефире

Пирог курник заливной на кефире - это одно из самых ароматных и вкусных блюд, которое можно приготовить дома. Нежное тесто, сочный фарш, все это делает этот пирог незабываемым. Давайте разберемся, как приготовить этот замечательный пирог шаг за шагом.

Сначала приготовим тесто. Для этого возьмем муку, кефир, яйца, соль и соду. Смешаем все ингредиенты и вымешаем мягкое и эластичное тесто. Даем ему отдохнуть.

Сытные пироги

Пирожки с курицей

Пироги

Луковый КИШ Лорен

Мини КИШ Лорен

Пироговый домик Евпатория

Начинка для пирога

Для начинки возьмем куриное филе, лук, морковь и специи. Обжарим лук с морковью, добавим курицу и тушим все вместе до готовности. Посолим, поперчим по вкусу. Начинка готова.

Теперь разделываем тесто на две части - для нижнего и верхнего слоя пирога. Раскатываем тесто для нижнего слоя, выкладываем начинку, сверху накрываем вторым слоем теста. Запекаем в духовке до золотистой корочки.

Пироги с мясом в духовке

Несладкие пироги

Кулебяка с рыбными консервами

Подача и сервировка

Готовый пирог курник заливной на кефире подаем горячим. Подойдет к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к салату. Приятного аппетита!

Пирог курник заливной на кефире - это отличный выбор для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте близких вкусным и ароматным угощением.