Кекс на простокваше - это прекрасный десерт, который можно приготовить с минимальными усилиями. Он получается нежным, влажным и ароматным. Главный секрет этого рецепта - использование простокваса, который делает кекс особенно воздушным.
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: муку, яйца, сахар, масло, разрыхлитель теста, ванильный сахар и, конечно же, простоквашу. Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 1: Приготовление теста
В первую очередь разогрейте духовку до нужной температуры. Затем приступайте к смешиванию ингредиентов для теста. Важно не переборщить с мукой, чтобы кекс получился нежным и воздушным.
Добавьте в тесто разрыхлитель, чтобы кекс поднялся хорошо. Ванильный сахар придаст ему приятный аромат. Не забудьте добавить немного растительного масла для сочности.
Шаг 2: Выпекание
Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для кекса. Разровняйте поверхность ложкой и поставьте в разогретую духовку. Печь кекс нужно до золотистой корочки и готовности - проверьте готовность, воткнув в него зубочистку.
После выпечки дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и оставьте на решетке до полного остывания. Теперь ваш вкусный кекс на простокваше готов к подаче!
Шаг 3: Подача и подача
Кекс на простокваше отлично подойдет к чашке чая или кофе. По желанию можно украсить его глазурью, орехами или ягодами. Приятного аппетита!
Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов в кекс на простокваше - кокосовая стружка, шоколадные капли или цитрусовая цедра придадут ему новые вкусовые нотки. Приготовление кекса на простокваше - это простой и приятный процесс, который порадует вас и ваших близких!
Похожие стать:
- Как испечь шарлотку на простокваше: шаг за шагом
- Приготовление овсяного печенья на простокваше: рецепт и секреты
- Пышный и ароматный Бананово Творожный Кекс: Рецепт и Советы
- Как приготовить вкусный бананово-шоколадный кекс
- Как испечь вкусный морковный кекс без муки
- Как испечь ароматный кекс из старой сметаны: пошаговый рецепт
- Как испечь вкусный бананово-шоколадный кекс в микроволновке
- Как испечь пасхальный кекс в форме ягненка
- Как приготовить восхитительный Лимонник кекс
- Как приготовить кекс в кружке без муки: шаг за шагом