Приготовление вкусного заливного творожного пирога с ягодами

Заливной творожный пирог с ягодами - это невероятно вкусное блюдо, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Творог придает пирогу нежность и сочность, а ягоды добавляют яркости и свежести. Готовить такой пирог довольно просто, и результат вас приятно удивит!

Для начала приготовьте основу для пирога. Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель теста и сливочное масло. Вымешайте тесто до однородности и уложите его в форму для выпечки. Тщательно утрамбуйте тесто по дну и бокам формы.

Сметанковый торт желе

Финский черничный Пай

Заливнойпирогсфруктоми

Начинка для пирога

Для начинки возьмите творог, сахар, яйца, ванильный сахар и муку. Все ингредиенты хорошо перемешайте до получения однородной массы. Вылейте начинку на подготовленное тесто в форме.

После этого приступайте к приготовлению ягодной подливки. В кастрюле смешайте ягоды (можно использовать замороженные), сахар и крахмал. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, и варите несколько минут, пока подливка не загустеет.

Пирок с замороженной калиной

Финский черничный Пай

Вишнёвый тарт с рикоттой

Клубничная шарлотка с творогом

Запекание и подача

Вылейте ягодную подливку на творожную начинку в форме. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. Готовый пирог остудите и подавайте к столу, посыпав сверху сахарной пудрой.

Заливной творожный пирог с ягодами - отличный вариант для чаепития в кругу семьи или друзей. Этот десерт непременно понравится всем, кто любит сладкое и ароматное. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь великолепным вкусом!