Как приготовить воздушный паровой омлет

Паровой омлет – это легкое и полезное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или перекуса. Он не только сытный, но и очень нежный и воздушный. Готовить его довольно просто, а результат порадует вас и ваших близких.

Для приготовления парового омлета вам понадобятся яйца, молоко, соль, перец и любимые добавки, такие как помидоры, зелень или сыр. Сначала нужно взбить яйца с молоком, добавить специи по вкусу и перемешать все ингредиенты.

Яйцеварка Ксиаоми

Тортилья де пататас испанский

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как начать готовить паровой омлет, необходимо подготовить все ингредиенты. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Приготовьте форму для парения омлета, смажьте ее маслом или используйте специальную силиконовую форму для паровой выпечки.

Форма для омлета на пару

Egg White Omellet

Фриттата яичная

Шаг 2: Приготовление парового омлета

Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Установите форму для парения омлета в кастрюле так, чтобы дно формы не касалось воды. Залейте в форму приготовленную смесь из яиц и молока.

Покройте кастрюлю крышкой и варите омлет на пару около 10-15 минут, пока он не станет пышным и приятного золотистого цвета.

Фриттата с брокколи

Фриттата с брокколи

Яичница в кастрюле

Фриттата с брокколи

Шаг 3: Подача и подача

Подавайте паровой омлет горячим, посыпанным свежей зеленью или тертым сыром. При подаче можно добавить к омлету свежие помидоры или авокадо для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!