Запеканка с кабачком и куриной грудкой - это прекрасное сочетание нежности и сочности в одном блюде. Это блюдо идеально подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких. Готовится оно довольно просто, а результат порадует вас и ваших гостей.
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: кабачок, куриную грудку, яйца, сыр, молоко, муку, соль, перец и специи по вкусу. Кабачок нарежьте кружочками, а куриную грудку - небольшими кусочками. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 1: Приготовление начинки
Обжарьте на сковороде куриную грудку до золотистой корочки. Добавьте к ней нарезанный кабачок и тушите все вместе до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Переложите начинку в подготовленную форму.
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте до однородной массы. Залейте получившуюся смесь начинкой в форме.
Шаг 2: Запекание
Посыпьте запеканку натертым сыром сверху. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. Готовность можно проверить, воткнув нож в центр блюда - если нож останется чистым, значит, запеканка готова.
Подавайте запеканку с кабачком и куриной грудкой горячей, посыпанной зеленью. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить аппетитную запеканку с грудкой и картофелем
- Как приготовить аппетитную запеканку творожную с кабачком
- История и особенности маленькой птички с желтой грудкой
- Волшебство в природе: птица с красной грудкой
- Приготовление венских вафель с кабачком в вафельнице
- Пышная творожная запеканка: нежное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
- Омлет запеканка: вкусное сочетание яиц и овощей
- Волшебство в каждом кусочке: Французская запеканка
- Рецепт: диетическая овощная запеканка
- Рисово творожная запеканка: вкусный рецепт для настоящих гурманов