Как приготовить ароматные фрикадельки из индейки с изысканной подливкой

Фрикадельки из индейки с подливкой - это изысканное блюдо, которое понравится всей семье. Нежные фаршевые шарики, пропитанные сочной подливкой, станут настоящим угощением для ваших близких. Готовить такие фрикадельки довольно просто, а результат порадует вас своим неповторимым вкусом.

Для начала приготовьте фарш из индейки. Индейка - это диетическое мясо, богатое белком и низкокалорийное, что делает фрикадельки более полезными. Ингредиенты для фарша: индейка, лук, чеснок, соль, перец. Измельчите мясо индейки в мясорубке, добавьте мелко нарезанный лук, прессованный чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

Тефтели в сметанном соусе на сковороде

Куриные тефтели в сливочном соусе

Тефтели домашние

Митболы в томатном соусе

Тефтели в сливочном соусе

Кнели паровые

Тефтели

Тефтели куриные

Тефтели

Куриные тефтели с сыром

Тефтели для детей

Тефтели куриные

Тефтели жаркоп

Кнели рыбные

Куриные биточки в сливочном соусе

Приготовление фарша и формирование фрикаделек

Следующим шагом является формирование фарша в небольшие шарики - фрикадельки. Смочите руки в воде, чтобы фарш не прилипал к ним, и начинайте скатывать небольшие шарики размером с орех. Уложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.

Пока фрикадельки жарятся, готовим подливку. Для подливки понадобятся: мука, масло, бульон, специи. В горячую сковороду, где жарятся фрикадельки, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, добавьте специи по вкусу и варите подливку до загустения.

Мясные шарики в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе

Котлеты в томатном соусе на сковороде

Митболы из говядины в томатном соусе

Шведские митболы

Тефтели в грибном соусе

Куриные тефтели в томатном соусе

Тефтели в соусе в духовке

Митболы в томатном соусе

Тефтели в сливочном соусе в духовке

Тефтели белип

Тефтели

Клопсы Кенигсбергские

Тефтели

Тефтели жаркоп

Тефтели Альбондигас

Тефтели с булгуром

Тефтели из щуки

Тефтели Павловская Курочка

Подача блюда и украшение

Подавайте фрикадельки из индейки с подливкой горячими, поливая их ароматной подливкой. Подавайте блюдо с отварным картофелем, каши или овощным гарниром. Украсьте фрикадельки зеленью и ломтиками свежих помидоров для яркого внешнего вида.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные фрикадельки из индейки с аппетитной подливкой. Это блюдо станет отличным ужином или обедом для всей семьи. Не забудьте запечатлеть ваш кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться им с друзьями и близкими!