Как испечь воздушный кекс на кефире: шаг за шагом

Кекс на кефире - это прекрасный десерт, который можно испечь дома с минимальными усилиями. Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: кефир, муку, яйца, сахар, масло и разрыхлитель. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

Постепенно добавляйте кефир, продолжая взбивать. После этого аккуратно вмешайте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Тесто для кекса на кефире должно получиться однородным и без комков.

Кексы

Кексы домашние

Кексы

Выпекание кекса на кефире: секреты и рекомендации

Перед тем как вылить тесто в форму, ее необходимо смазать маслом и посыпать мукой, чтобы кекс не прилипал. Разогрейте духовку до нужной температуры и отправьте кекс на кефире выпекаться.

Приготовьтесь к незабываемому аромату, который будет наполнять вашу кухню. Кекс готов, когда его верх станет золотистым и при нажатии он будет упругим. Дайте кексу немного остыть перед тем, как нарезать и подавать.

Творожные кексы в силиконовых формочках

Калнина Наталья

Кексы

Выпечка

Манник апельсиновый постный

Апельсиновый манник

Кексы домашние

Декорирование кекса на кефире: фантазия без границ

После того, как кекс на кефире остынет, можно приступать к декорированию. Посыпьте его сахарной пудрой или украсьте свежими фруктами. Вы можете использовать глазурь, орехи, шоколадные капли - фантазия не знает границ!

Подавайте кекс на кефире к чашке ароматного чая или кофе, наслаждаясь каждым кусочком этого нежного десерта. Приготовьте этот кекс для семейного чаепития или угощения гостей - успех гарантирован!

Маффины с яблоком для деток

Маффины

Кексы на манке

Поделитесь своими вариантами кекса на кефире

Попробуйте экспериментировать с рецептом кекса на кефире, добавляя в тесто свои любимые ингредиенты. Можно добавить изюм, цедру цитрусовых, ваниль или корицу - каждый найдет свой идеальный вариант.

Сделайте фотографию вашего кекса на кефире и поделитесь с друзьями в социальных сетях. Пусть все узнают, какой волшебный десерт у вас получился!